Forno Pizza Elettromeccanico Professionale
IN OFFERTA (-60%) FINO AL 31/03/2022. TEMPI DI CONSEGNA: 10-20 GIORNI Versione due camere. Questa serie di forni, viene realizzata in moduli monoblocco 6+6 pizze. L’utilizzo di materiali speciali ad alto potere isolante, frutto della pluriennale esperienza nel campo della pizzeria professionale, determinano una ottima efficienza termica e di conseguenza bassi consumi. Il frontale è realizzato in acciaio inox mentre la pannellatura esterna viene realizzata in lamiera preverniciata. L’utilizzo di un sistema di cerniere a sgancio, con richiamo a molla, permette di estrarre in pochi secondi la porta per procedere eventualmente a pulizia e/o manutenzione, senza l’ausilio di alcun attrezzo e garantisce nel contempo una chiusura sempre ottimale. Camere di cottura di ampie dimensioni realizzate totalmente in acciaio inox. Illuminazione interna e temperatura (con possibilità di regolazione da 50 a 450°C impostati tramite termostati elettromeccanici) vengono regolati dal pannello comandi. Il forno è dotato di valvola per la chiusura totale o parziale dello scarico dei vapori. Vetro ceramico per alte temperature. Piastra refrattaria di cottura ad alto spessore a norma per alimenti.
Versione TOP: la camera del forno è interamente (suolo, cielo, lati e schiena) in materiale refrattario. Piedistallo e ruote inclusi.
Caratteristiche: capacità 6+6 pizze; alimentazione 400V AC3/N/PE; temperatura di lavoro 60-450 °C; misure interno camera cm 67x103,5x14,5; misure esterne cm 100x138x76; assorbimento consumo allo spunto Kw 14,4; peso kg 294